Ingetermia

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Industria alimentaria

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Instalación para enfriamiento de agua de consumo para proceso

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Reto

Se requiere enfriar agua para el consumo constante en las líneas de producción hasta 1,5°C. En ese momento disponía de una sola enfriadora de agua sin la suficiente capacidad para lograr el objetivo.

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Solución

Se instala otro equipo enfriador de agua glicolada, con mayor rendimiento que el actual, en paralelo al existente que quedaría como backup, además de eliminar el depósito actual, instalando uno nuevo con acero inoxidable, un intercambiador de placas y dos grupos de bombeo. Para el correcto funcionamiento del sistema, se implanta un circuito primario y un circuito secundario para mantener lo más estable posible las consignas de trabajo requeridas por la propiedad.

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